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香浓腊八粥,温暖绿康情!

2017-02-06 09:27:06

      腊月的脚步像新年的第一场雨,轻盈、跳跃、急切而又不可逆转。

   “吃过腊八饭,就把年来办。”腊八节是步入年关的第一个节日,也是过大年的第一场“实战”演练。当然,喝粥是必不可少的。

    今天,我院准备了热腾腾的腊八粥,送到每一位老人的手上,对于行动不便的老人,护士、护理员更是耐心的喂到他们的口中,祈祷所有在绿康的老人平安健康,预祝来年风调雨顺。

    腊八粥之所以大受欢迎,还因为它是健康食品。清代营养学家曹燕山在《粥谱》中说,“佛粥”不仅调理营养,而且易于吸收,是“食疗”佳品。现如今,老百姓的日子越过越好,受粥已不再是为了填饱肚子,而是为了图个吉祥。一碗香甜可口的腊八粥,烘托出了浓郁的节日气氛,也给老人们打开了一扇通向鸡年的吉祥之门,希望今年的腊八节能让所有老人把这温暖的记忆保存在心中。